Bagaimana cara yang lebih baik untuk memulai hari Anda daripada dengan aroma segar dan lezat dari Blueberry Muffin yang baru dipanggang? Muffin ini menghadirkan kelezatan blueberry yang melejit dalam setiap gigitannya. Mari kita temukan bersama resep sederhana ini yang akan membuat Anda jatuh cinta pada muffin yang manis dan bergizi ini!
Resep: Blueberry Muffin
Bahan-bahan:
1. 1 ½ cangkir tepung terigu
2. ¾ cangkir gula pasir
3. 2 sendok teh baking powder
4. ½ sendok teh garam
5. ½ cangkir susu
6. 1/3 cangkir minyak sayur
7. 1 butir telur
8. 1 sendok teh ekstrak vanila
9. 1 ½ cangkir blueberry segar atau beku
Cara Membuat:
1. Panaskan oven hingga suhu 190 derajat Celsius (375 derajat Fahrenheit). Alasi loyang muffin dengan kertas cup muffin.
2. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam.
3. Di mangkuk terpisah, kocok bersama susu, minyak sayur, telur, dan ekstrak vanila.
4. Tuangkan campuran basah ke dalam campuran kering dan aduk rata. Jangan terlalu banyak mengaduk, cukup hingga semua bahan tercampur.
5. Lipat blueberry ke dalam adonan dengan lembut.
6. Bagi adonan ke dalam cangkir muffin, isi sekitar 2/3 penuh.
7. Panggang di oven selama 20-25 menit atau hingga muffin berwarna keemasan dan tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih.
8. Dinginkan sebentar sebelum menikmati muffin ini.
Blueberry Muffin adalah sajian yang tak bisa Anda tolak ketika Anda mencari kombinasi sempurna antara manisnya blueberry dengan kelembutan muffin yang renyah. Sajikan muffin ini sebagai sarapan yang menggoda atau sebagai camilan tengah hari yang istimewa. Nikmati setiap gigitannya dan biarkan kelezatan blueberry memikat lidah Anda. Selamat menikmati!
Dapatkan bahan bahanya di toko ini
Komentar
Posting Komentar